油そば風まぜそうめんの作り方！田中嘉織レシピ！【ヒルナンデス】

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油そば風まぜそうめん【材料】

2人前
・そうめん　4束
・キムチ　60g
・茹で卵　2個
・ネギ　1/4本
・ごま油　大さじ2
・ハム　4枚
・かいわれ　1パック
・3倍濃縮のめんつゆ　60㏄
・おろしにんにく　少々
・おろし生姜　少々

油そば風まぜそうめん【作り方・レシピ】

ヒルナンデス

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まとめ＆感想

具材に関してはどれもカットするだけととても簡単なのでたれさえ作ってしまえば簡単に作れますね。油そばというよりは冷やし中華に似ているのではないかと思いました。油そばはどちらかというとこってり油が特徴的ですのでめんつゆではあのこってり感を出すのは難しいと思ってしまいました。それでもかなり時短で洗い物も少ないのはとても魅力的ですね！是非試してみてはいかがでしょうか。