マレーシア料理 再現レシピマレーシア料理マレー料理肉骨茶 バクテーの素を使った肉骨茶レシピ!作ってみたらめちゃ旨だった! 2020年11月10日 私は仕事でクアラルンプールに約2年半ほど滞在したことがあるのですがその時に食べたマレー料理の中でもかなりのお気に入りだったのがバクテー(肉骨茶)という煮込む料理だったんですね。 2019年12月にマレーシアのクアラルンプールに友人を訪ねて旅行をし、せっかくなので本場のバクテーの素を購入してみることに! 日本に帰って家族...
マレーシア料理 再現レシピマレーシア料理マレー料理麺類 カリーミー(マレーシア料理)の再現レシピ!CurryMeeを日本にある食材で作ってみた! 2020年11月9日 カリーミー(CURRY MEE)は特にインドネシアとマレーシアの東南アジアのコミュニティから生まれたアジア料理です。私はマレーシアのクアラルンプールに約2年半ほど仕事で滞在していたことがあるのですがその時に『OLD TOWN WHITE COFFEE』で初めてカリーミーを食べた時の衝撃は忘れられません。以前タイのバンコ...