バンホーテンフロランタンを作ってみたら簡単だった！ココア好きにはたまらないかも？

バレンタインにクッキングキットをいくつか試していたのですが、その中で気になったものが『バンホーテンフロランタン』。以前までは無印良品のクッキングキットをいくつか試していたのですが、私のが彼がフロランタン好きというのと、私がバンホーテン好きなのでどうしても試してみたく購入してみました！

今回実際に作ってみてどれほど簡単に作れるか、味はどうだったかなどレビューしていけたらと思います。ちなみに私は通常の料理は好きなのですが、お菓子作りは不得意です。大雑把な性格なので分量を量るのがめんどくさいと感じるタイプなのでよくお菓子作りに失敗します。そんな私でも簡単に美味しく作れるのでしょうか。

バンホーテンフロランタンに含まれるもの

そもそもバンホーテンを知らないという方もいらっしゃるかもしれませんので、簡単にバンホーテンとはなんなのかを紹介しますね。

1828年に世界で初めてココアパウダーを製造したのがバンホーテン。ヨーロッパの菓子職人から「ベルベットのやさしさ」と称され愛されるきめが細かく深い風合いのココアパウダーです。-パッケージ内に記載

私が幼い頃に母（現60代）がよく「バンホーテンのココアパウダーは少し値が張るけど一番美味しいんだよ～」と教えてくれました。母の時代には高級ココアパウダーとして知られていたようです。現在ではアイスクリームなども販売されておりより身近な存在になってきている印象です。
個人的にはバンホーテンのココアパウダーはミルク要素が少なくよりカカオの味を味わえるココアパウダーだと感じています。
もともとバンホーテンのココアの味がとても好きなのでフロランタンにしたらどんな味がするのかとても楽しみです。このフロランタンは香り高いココアがサブレの部分に含まれます。フロランタンって通常プレーンタイプの黄色いクッキー生地を使っていることが多いですが、このフロランタンはクッキー部分にココアを練り込んだフロランタンです。

キットに含まれるもの

自分で用意するもの

使用する道具

バンホーテンフロランタンを実際に作ってみた！

事前準備

作ってみた感想

ココアの香ばしい香りと深みが口の中に溶けて、お菓子が苦手な大人の方でも楽しめる一品だと感じました。甘さが控えめなでお子さんと分けて食べるお菓子というよりかは、甘いものが苦手な男性へのプレゼント、またはお酒のおつまみ、大人のお菓子に向いていると感じました。
アーモンドがとても香ばしく焼き上がり、ココアの香ばしさと重なり合って何とも言えない深い味わいです。
クッキー生地があえてサブレになっている理由も食べてみてわかりました。サブレの方がよりココアの美味しさを引き立たせます。

作ってみて何一つ難しいと感じる点がありませんでした。初心者の方でも簡単にできますし、なにより既に軽量されて販売されているので味も保証されたも同然でしょう。通常のフロランタンよりは甘さ控えめなので甘党の方には向いていないかもしれませんが、個人的にはワインなどとの相性もよいクッキーだと思いますので、女子会でお酒を飲むときに振舞うのも良いでしょう。

ラッピングの仕方

ラッピングもフロランタンキットの中に入っているのでわざわざラッピングを買いにく必要もありません。究極の時短プレゼントです。是非試してみてはいかがでしょう。

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