バレンタイン特集第2弾！前回は無印のフロランタンキットを使ってフロランタンを作ってみたのですがそれがめちゃくちゃ簡単で無印の他のバレンタインキットも試してみたいと思い買ってきたのが「ブラウニー」。ブラウニーを選んだ理由はブラウニーが自分が好きだから。彼ではなく。笑
今回もかなーり簡単に出来上がってしまってので作り方を写真付きで紹介＋レビューをしていきたいと思います。
無印のブラウニーキットに含まれるもの
この記事の目次
- ブラウニーミックス 140g
- ビターチョコレート 30g
- くるみ 20g
- 紙製焼き型（角型16cm）1個
- ギフト用ラッピング袋（タイ付き）10枚
自分で用意するもの
- 食塩不使用バター（有塩バター、ケーキ用マーガリン可）50g
- 卵（M玉）1個
- 牛乳 大さじ2（30ml）
- 約80度のお湯 適量
※有塩バターを使用すると食塩不使用バターでつくったものに比べて多少塩辛く仕上がります。
※卵はM玉をご使用ください。
使用する道具
- オーブン
- ボウル（大2個、小1個）
- 泡立て器
- シリコンスパチュラ（調理ベラ）
- 計量スプーン（大）
- 網
- 竹串
- ナイフ（包丁）
無印のブラウニーを作ってみた！
始める前に準備しておくこと
- あらかじめ計量しておく
- 卵とバターは常温に戻す
- 湯せん用のお湯（約80度）を用意しておく
- オーブンから天板を取り出し160度に温めておく
１１番に「網にのせて冷ます」という工程がありますが、網を私は持っていないので、使っていない（冷めている）コンロの上にのせて冷ましました。網の上に載せないとケーキの底の部分が湿気る原因になります。網がない場合はコンロを代用すると良いですよ！
また１０番の「竹串をさす」という工程。竹串がない場合はお箸を使ってもよいのですが私のようにぽっこりとお箸型の穴が空きます。私のようにケーキど真ん中ではなく端っこの方で確認するのも良いかもしれません。または味見用にカットする部分に指してはいかがでしょうか。
私の場合は食いしん坊なので１０等分ではなく８等分にして１つを大きめに作りましたが問題なくラッピング袋に入りました。１０等分にカットしたい場合は縦に１回包丁をいれて、後は横に４回包丁をいれると１０等分になります。
こんな感じに！
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実際に作った感想
いかがでしたか。実際に無印のブラウニーキットは全５工程で構成されていますが、よりわかりやすくなるように細かく写真付で工程をのせてみました。正直ここまで簡単だとは思ってもいませんでした。実際に作業した時間は約５分程度。後は焼くのを待つのみです。
一点注意したいのは、焼き型が意外と鋭いのでブラウニーをカットする時に指を切らないようにしましょう。指を平行にスライドすると指を切ってしまいます（実際に切ってしまいましたが血が出るほどでは有りません）。
味に関しても本格的でこんなに手間をかけずに作ったブラウニーだとは思えません。私の彼も絶賛していました。特にくるみが入っているのが好きだったようです。
無印良品のバレンタインキットの特徴で一番魅力に感じているのは焼き型とラッピングが用意されている点です。食材を買ってくる＋焼き型やラッピング用品を買うとなると何店舗か回らなければ手に入らないですよね。それを楽しむのも良いですが、無駄な時間を省いて時短で簡単に美味しいお菓子を作りたいという方にはこのキットがおすすめです！バレンタインの時意外でも販売してほしいと思いました。友人が急に訪れた日でも簡単に作れちゃいますので重宝できそうです。
