2019/7/3に放送された『ヒルナンデス』では家政婦マコさんがたくさんの野菜などの食材を使って料理をしながら時短テクを披露されていました。
この記事で韓国料理で最近専門店までできている注目のキンパ！家政婦マコさんのキンパのレシピを紹介していきます。
キンパ【材料】
・海苔
・ごはん
・ごま油
・魚肉ソーセージ
・レタス
・たくあん
・キムチ
キンパ【作り方・レシピ】
- 炊いたご飯にごま油をかけて混ぜ合わせます
- ラップの上に海苔を敷き、その上にご飯をのせていきます
- 具材に使うのは、魚肉ソーセージ、キムチ、たくあん、レタス
- 具材をトッピングして、海苔で巻いていき形を整えれば（ラップごと）出来上がり
2019/7/3放送『ヒルナンデス』
家政婦マコさんの出版物
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まとめ＆感想
いかがでしたか。加熱を一切しないで作れるのはかなり時短になります。ご飯に味付けをしたあと、巻いていくだけなので時間がない朝などにお弁当料理として使っても効率的かもしれません。また、ごはんの味付けはごま油だけでなく塩をいれても美味しいと思います。アクセントに卵焼きを入れても美味しいと思いますよ！
