【ごごナマ】ゆず茶プリンの作り方！ファン・インソンのレシピ！

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ゆず茶の作り方

ゆず茶はゆずの実と皮を茹でて砂糖につけこむだけというとても簡単！お茶の葉っぱがはいっているわけではないので、マーマレードのようなものです。これをそのままお湯で割ったり、水で割ったりして飲むのも美味しいと言います。

ゆず茶プリン【材料】

4人分
・ゆず茶　220g
・ゼラチンパウダー　5g
・水　大さじ2
・ミルク　180ml
・生クリーム　90ml

【トッピング】
・ハチミツ　適量
・くるみ4個

ゆず茶プリン【レシピ・作り方】

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旬なゲストをお迎えして、心にじんわりしみこむトークから暮らしに役立つ情報まで、“ゆるく、ハプニングいっぱい”の番組です。

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まとめ＆感想

味付けもゆず茶のみで砂糖などを使っていないのですっきりした味わいなのではないでしょうか。また喉にもよさそうですね。夏に食べるデザートとしてはとてもすっきりしていて美味しそうです。簡単にできるので試してみてはいかがでしょうか。