【ヒルナンデス】ファミマの総菜が凄い!柳生流海老チリアレンジレシピとは?

2019/7/5に放送された『ヒルナンデス』でコンビニ3社の人気総菜を徹底比較。作るのが面倒くさい料理も温めるだけ。リーズナブルなのに本格派の味が楽しめるお惣菜に注目が集まっています。コンビニによってお惣菜の特徴が異ります。この記事ではファミリーマートのお惣菜について紹介。また、柳生流アレンジレシピも紹介していきます。

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ファミマのお惣菜


コンビニグルメ探求家の柳生九兵衛さんがファミリーマートのお惣菜を「究極の手作り感にこだわった”家庭の味”総菜」と解説されています。柳生さんは特に中華シリーズがお勧めだと話されていました。

香りとコクの黒酢入り酢豚:369円(税抜)

豚肩ロースを大きめにカットし薄い衣で仕上げたお肉を国産黒酢・中国醤油・黒みりんを加えた特製ソースに絡めた酢豚。辛いコクと香りが高級感を醸しだした酢豚です。

大きな海老の海老チリソース:369円(税抜)

最大の特徴はぷりぷり食感の大きな海老。ソースにはEOジャンと豆板醤のピリ辛に加えてオマール海老エキスが入っており海老と相性ぴったりの旨辛ソースに仕上がっています。
中華シリーズで一番人気の商品もこの商品です。

黒酢だれの大粒肉団子:198円(税抜)

ひとつひとつの肉団子が大きくなっており食べ応え抜群。肉団子の中にはタケノコが入っておりますので食感も楽しめます。肉団子と黒酢だれがみごとに調和した一品。

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柳生流アレンジレシピ


大きな海老の海老チリソースをお皿に盛ります。その上にとろけるチーズをのせま、電子レンジで加熱したらよりマイルドになりとてもおいしくなるといいます。

ヒルナンデス

『ヒルナンデス!』は、2011年3月28日から日本テレビ系列で、月曜日から金曜日の11:55 - 13:55に生放送されている情報・バラエティ番組。日本テレビ「ヒルナンデス!」では暮らしに役立つ情報やトレンドアイテムなどを紹介しています。

まとめ&感想

いかがでしたか。中華料理を食べに行ってエビチリを頼んでも海老が小さかったりしてがっかりすることってありますよね。まさかのコンビニで大きい海老のエビチリが食べれるのであれば夕飯の副菜としても大活躍しそうです。エビチリはチーズとの相性もいいですが、卵との相性もいいので、アレンジされる際は卵と一緒に炒めても美味しいかと思います。是非試してみてくださいね。

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