2019/6/27に放送された『ヒルナンデス』では夏場で一番対策したい悩みの1つである【汗】に注目しその対策を紹介されていました。番組では五味クリニック院長の五味常明先生が解説をされています。 ねばねば汗は間違った汗対策をしているから？正しい汗対策とは？...

2019/4/9に放送されたTBS系テレビ番組『この差って何ですか？』では外国人が気になる『差』を紹介。その中で外国人が不思議に思っていたことが日本ではグリーンアスパラガスは生で販売されているのに、ホワイトアスパラガスは缶詰しかないというもの。確かに海外ではホワイトアスパラガスの料理が人気が高く生でも売られていますが日...

ミニトマトといえば、ミニ野菜の中でも代表格で人気を誇ります。お弁当や彩りをプラスする際に重宝されている野菜です。大きい野菜と小さい野菜を比較した時に、大きい方が栄養価が高いと思いがちですよね。 しかし、ミニトマトもある栄養素が通常のトマトよりも勝っています。『林修の今でしょ！講座』でミニトマトの凄い栄養を紹介されていま...

スーパーに行ってレタスが置いてあるコーナーに行くと、外葉をちぎって捨てている人と捨てていない人がいますよね。あの光景をみて不思議に思った方もいらっしゃるのではないでしょうか。 この記事ではレタスの外葉を捨てたほうがいいの？食べても平気なの？どう使うといいの？という疑問を解消していこうかと思います。...

サラダほうれん草の利点は生で食べれること！通常のほうれん草はあく抜きのための下処理で持ち前の栄養素がお湯に流れ出てしまいます。しかし、サラダほうれん草の場合その下処理の『茹でる』という工程をスキップできる為、栄養を逃さないのです！ この記事ではサラダほうれん草の食べ方、そしてサラダレシピをご紹介していきます。...