紫小松菜といえば、その名の通り紫色の小松菜で、通常の小松菜よりもエグみがなく、食べやすい特徴があります。今回八百屋さんで初めて見かけたので買ってみました！ 紫小松菜が包まれている袋に農家さんがお勧めする食べ方・調理法が記載されていたのでその通りに作ってどれが美味しいのか検証してみました！...