芽キャベツといえば、見た目はキャベツを小さくしたようなミニ野菜。芽キャベツが育つとキャベツになるの？と疑問に思われている方も多いと思いますが、これは品種の違いの為大人になってもきゃべつにはなりません。そんな芽キャベツの凄い栄養素を『林修の今でしょ！講座』で紹介されていました。キャベツよりも優れた栄養素とは？...