エシャレットとは、若採りのらっきょうのことで通年食べられる野菜です。食物繊維も多く含まれることから健康の為に食事に取り入れている方も多いのではないでしょうか。 そんなエシャレットの葉っぱの部分！ここも実は食べることが出来るのです。今回エシャレットを買ってきたので葉を美味しく食べる方法を2通り試してみたので紹介していきた...