『はるか』ってご存じですか？見た目はミカン？オレンジ？柚子に似ており黄色い柑橘系のフルーツ。春を感じる果実として知られ爽やかな甘みと香りが特徴の果物です。 八百屋さんで初めて見かけたので早速食べてみることにしました。 農家さんお勧めの切り方を試したり、レシピを試したり、自分流にアレンジしてみたので紹介していければと思い...