牛乳やヨーグルトは毎日摂取する食材ですが忙しくてご飯を食べるのを忘れてしまったりするといつの間にか賞味期限が切れていることがあります。(´;ω;｀) 今日も賞味期限が2日ほど過ぎてしまい、本来ならば捨てるべきかもしれませんが再利用できないかと考えていたところ加熱してチーズにしたら美味しくなるのでは？という考えに至りチー...

2019/7/18に放送された『ヒルナンデス』の人気企画、残りモノであと2日乗り切る！木金レシピでは管理栄養士で人気レストランののオーナーシェフである堀知佐子先生がが絶品料理のレシピを紹介されていました。その中の牛乳を使ったアイスクリームの作り方を紹介。...