メロンの中でも一番馴染みのある品種はアンデスメロンなのではないでしょうか。アンデスメロンとは温室栽培される高級メロンである「マスクメロン」に似た味わいで比較的安価に市場に出回っているメロンです。地域によって市場に出回る品種は異なるかもしれませんが、わたしの暮らす地域ではアンデスメロンが主流にスーパーで扱われています。 ...

まくわうりといえば、ウリ科の仲間で夏になると市場に出てくる野菜です。しかし、メロンに似ている印象からフルーツとしても認識されています。まくわうりを食べたことがない方へ、まくわうりの切り方や食べ方を紹介していきます。そしてメロンとの違いが気になる方へその疑問を解消していければと思います。...