こんにちは。野菜スペシャリストのどんです。 学生の頃の話ですが、ニュージーランドに留学した際に初めてバジルペーストという存在を知りました。 たまたま私のホームステイ先のママがバジルペーストが大好きで冷蔵庫に常備されていたのを覚えています。 ニュージーランドのスーパーであればどこでも簡単に手に入るペーストだったのですが、...

家庭菜園初心者でもで簡単で始めやすいハーブ栽培。ハーブ中でも最も料理に使うことが多いといっても過言ではないバジルを早速種まきから育ててみることにしました！ 今回使用した栽培キットは『Delish Garden Double バジル&パクチー』。このブログでは種まき、栽培方法や成長過程を全て紹介していきたいと思います。...