高菜といえばどのような調理法を思い浮かべますか？野沢菜、広島菜と共に日本三大漬け菜として有名なことから高菜漬けの印象が強かったりしますよね。 今回は漬物ではなく簡単に作れる高菜の万能炒めの作り方とその炒め物を使ったチャーハンレシピなどを紹介していければと思います。...