調味料 めんつゆ計量 めんつゆの3倍濃縮⇔2倍濃縮の簡単計算法!大さじや小さじに変換する方法! 2019年7月18日 めんつゆにはいくつか種類があり、ストレート、2倍濃縮、3倍濃縮、4倍濃縮のものなどがあります。レシピ本どおりに調理をしようとしたときに、めんつゆ3倍濃縮のものを使った調理法が記載されていますが、家に置いてあるめんつゆが2倍濃縮のものでどれくらいの量をいれればいいかわからない!3倍濃縮のものを買わなければいけないのかなど...