こんにちは。野菜スペシャリストのどんです。 ワンタンといえばワンタンスープ。ラーメンや鍋の具材として使うことも多いですよね。 生地が柔らかいので炒めるっていった発想はあまり思いつかないのではないでしょうか。 めちゃくちゃ美味しいワンタンの炒め料理レシピを思いついてしまったのでその作り方を紹介していこうと思います。...

最近もやしをご飯に置き換えるダイエットが流行しており、もやしを活用した料理法を模索していたところこの韓国のもやしスープであるコンナムルクッパにたどり着きました。コンナムルとは韓国語でもやしを指し、クッパはごはんとスープを合わせたものを指します。 クッパにするにはご飯にスープをかけるだけなので、スープの作り方をこの記事で...