調味料 栄養えごま油ごま油 えごま油とごま油の違いとは?栄養比較!生・加熱どちらが適してる? 2019年9月18日 健康志向が高まる中、良質な油を日頃から摂取することが注目を集めています。1日スプーン1杯の亜麻仁油など日ごろから油を積極的に摂取するようになっている方が多くいらっしゃるのではないでしょうか。そこで名前がそっくりな『えごま油』、そして『ごま油』のそもそもの違いや栄養素の違い、栄養を逃さない調理方法などを調べてまとめてみま...