新型コロナウイルスの影響により緊急事態宣言が発令されて買い出しに行くのも自粛するために保存期間がなるべく長い食材を使った料理をすることも多くなったなんて方も多いのではないでしょうか。
今回は冷蔵庫に常備されていることが多い『ベーコン、ジャガイモ、玉ねぎ』と、ホワイトソース缶、そして冷凍のパイシートを使って超簡単にお子さんも喜ぶベーコンポテトパイの作り方を紹介できればと思います。
目次
ベーコンポテトパイの材料
・冷凍パイ生地シート 2枚
・じゃがいも(大) 2個
・玉ねぎ 1個
・ベーコン 5枚
・人参 1/4本
・ホワイトソース(缶) 1缶
・牛乳 150g
・コンソメ 9g
・味の素 2振り
・★ブラックペッパー(粗びき) 2振り
・★ナツメグ 3振り
・★ミックスチーズ 一握り程度(約50g)
・卵黄 1個
※ホワイトソースはハインツのものを使用しました。